L'Ikebana est un art dans lequel la disposition des éléments du bouquet est réglée par une symbolique précise, héritée du rituel bouddhiste visant, au delà de la recherche d’un certain esthétisme, à la concentration, dans le but de s'unir à ce que les Japonais appellent «le cœur des fleurs». Cet art se distingue nettement des compositions florales occidentales par sa symbolique, son asymétrie et sa recherche de l’utilisation de l’espace.

Les nouveautés sont constantes en Ikebana. Les cours peuvent être débutés à tout moment. Il est possible de passer les grades et diplômes pour devenir professeur d'Ikebana.